今年も残すところわずかとなりました。今年の幕開けは 「中国製ギョーザ食中毒問題」に始まり、「世界規模で原油価格の高騰」を招いたり、各地で「ゲリラ豪雨被害」を生み、生鮮食品を扱う私たちにとってあまり明るいニュースがありませんでした。温暖化の影…