GREENLAND

エム・ヴイ・エム商事株式会社の扱う野菜・果物に関する商品や産地、販売情報から、生産者、栽培方法、旬、栄養、保存方法、レシピ、美味しいお店、果ては会社や仕事の、楽しさ、新たな発見、感動、熱い想いなどなどをスタッフが綴るブログ。

マイブーム

Windy as forecasted

今年は、私たちにとって、台風のアタリ年のようです。 台風20号で、ベビーリーフの圃場が一部浸水して水浸しになり、播種したばかり種が流れてしまった。 台風21号では、六甲アイランドのかぼちゃの作業場が高潮に飲み込まれ、かぼちゃをはじめ選別作業道具…

トマトとアボガドとベビーリーフのサラダ

この週末に冷蔵庫の整理をしていて、いつの間にかあんなにあったドレッシングがなくなったことに気づいた。ひと昔前、サラダ好きな我が家の冷蔵庫には常時いろんなドレッシングが入っていて、家族のそれぞれがお気に入りのドレッシングを持ち寄る感じだった…