営業2部のK坂です。
以前、このブログでベランダでトマトを栽培していると紹介したのは、もう随分前のこと・・・。
すっかり、ベランダ菜園をお休みしておりましたが、ベビーリーフの生産担当より「わさび菜」の種を頂いたので、この機会に育ててみることにしました。
種を播き、5日が経った頃、きれいに碁盤状に伸びた新芽が ニョキニョキ。
そして、播種から4週間が経った現在は、プランターいっぱい に双葉が出てきました。
「わさび菜」といえば、長く伸びた葉とフリル状のギザギザとした葉形が特徴ですよね。
よーく見てみると、二葉の間に、小さなギザギザの葉っぱが!!??
大きくなるには、まだもう少し時間がかかりそうなので、次回のブログでは「わさび菜」を使ったレシピを紹介できたらと思います。