今週は営業第2部よりお届けします。 神戸の桜も開花しましたが、まだまだ肌寒い日がありますね。皆さんは春の訪れをどんな場面で感じますか? 神戸の春の風物詩のひとつと云えば、「いかなごのくぎ煮」です。 2月下旬から始まるいかなご漁。その漁で獲れるい…
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