沖縄で聞いた「ぬちぐすい」という言葉。直訳すると「命の薬」という意味なのだそうですが、つまりは食べ物すべてが自分自身の体になり、健康につながる、という考え方です。これを聞いただけで「沖縄大好き!」ってなりませんか?(笑) 沖縄出張ということ…
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