団体認証の審査対象圃場が決まりました。 予想通りの生産者があたりましたね。来週は毎日、対象農場に出向いて管理点ごとに記帳類をファイリングしていくのと、内部監査で時間がなく確認することができなかった倉庫や農産物取扱い施設を見て回ります。 本日…
先日、持続可能な社会実現に向けた「食」に関する行動の輪を広げるOsaka Food Actionの集まりで、レオナルド・ディカプリオが製作、脚本、ナレーションを担当した環境保護をテーマにしたドキュメンタリー「The 11th Hour」を観賞しました。 ノーベル平和賞を…
そろそろ朝夕の気温差、各地の最低気温更新のニュースで【冬】を感じ始めていますが、みなさん体調など崩されていませんか？ 今年は初めて「屋外」でツリーの組み立てをしてみました。新入社員にとっては社内のちょっとした行事も一つ一つが新鮮です。 クリ…
テレビを点けていたとしても、日頃は何かをしながらで、ほとんど内容を覚えていない…というのが本当のところなのですが、この1ヶ月半のラクビーワールドカップ日本大会期間中は、週末にも関わらず家族が全員がきっちりとキックオフの時間には帰宅をしてテレ…
弊社が運用する羽田空港第1 ターミナル2 階国内線出発ロビー スカイマークカウンター前に設置している生のカットりんご自動販売機のみとなりますが、青果の総合流通・開発企業である株式会社ファーマインドが手掛ける半生干し柿「おやつ熟柿」と、冷製焼きい…
今年は残暑が厳しく、台風に翻弄され、消費税率が変わる鬱陶しさに、10月になってても慣れなずにグズグズしていたのですが、ラクビーワールドカップの日本代表の活躍にすっかり心奪われ、いつの間にかスカッと気分が晴れて、週末の試合が楽しみでワクワクし…
「おにぎり」と「おむすび」どちらも、全く同じ意味だと思って生きてきたのですが、先日良いお話を教えてもらいました。 まず、「おにぎり」は、元々は昔、戦のときに片手で武器を持って、空いたもう片方の手で米や麦などが持つ気を体内に取り込むために、ぎ…
夏休みを利用し友人に会いに白浜アドベンチャーワールドへ。 友人がここでショーに出ています。 大人になってから見るショーは子どもの頃何気なく見ていたものより、 その完成度や大変さが分かって、感激してしまいました。 友人は下積み時代からこつこつ10…
夏に食べるセロリ*1が大好きだ。特に信州産の新鮮なものが一番好きだ。 暑い夏のギラギラ陽射しに照り付けられ、弱って帰宅した時になど、冷蔵庫でよ～く冷えたセロリに、少しお塩を振りかけてガブリとかぶりつく。 かぶりついたとたんに、口に広がるセロリ…
#渋谷オルガン坂生徒会 にて、弊社の四ツ谷駅にあるカットりんご自動販売機が紹介されました。 DHC渋谷スタジオから“ほぼ毎日”“夕方5時からネット生配信されている「#渋谷オルガン坂生徒会」!YouTube、ニコニコ動画、FRESH LIVE、BS FOX などで配信&放送して…
東京オフィス GUCCHIです。 盆休みが終わり、夏休みもあとわずかですね。 MVMチェリーチームもいよいよ今シーズンのアメリカンチェリー販売を終えようとしています。 私が入社した5年前は「『海の日』まで」と言われていましたので、そのころから１か月も販…
お盆休みって日本にしかない風習で、もともとはご先祖様を供養する行事に、仏教がいつの間にか混ざったものだと言われています。そういえば、昔からお盆の時期にはご先祖様の霊が帰ってくると教えられてた。 仕事がお休みになるのは嬉しいのですが、今年もお…
西日本ではまだ梅雨は明けておりませんが、朝の通勤の時に公園の近くを通ると蝉の鳴き声がちらほらと聞こえてきて、そろそろ蝉時雨の季節が近づいていることを感じずにいられません。 蝉たちは一斉に鳴き出したかと思うと一斉に鳴き止んだりしますが、まさし…
緑色が濃く、花蕾の粒がそろって固くしまっていて、こんもりと丸く盛り上がった形を見て、思わず買ってしまったブロッコリー。いつでもパパっと使うことができるので、下茹でして冷凍保存しておく方多いですが、我が家では冷凍する間もなく一房すぐに食べき…
ロジスティック部 S田です。 ここ数年トレッキングをしていなかったのですが、又そろそろ始めようかと手始めに紫陽花に誘われ、新神戸→トェンティクロス→神戸森林植物園へ 久しぶりの為歩けるかなぁと心配しながらのトレッキング いつもの道を歩いていると突…
みなさまYouTube観てますか？ 私は最近TVではスポーツ系しか観なくなって、もっぱらYouTubeを観てる時間が増えてきているのですが、お気に入り「おるたなチャンネル」*1の「さんこいち」*2とのコラボ動画で、弊社のアップルスイーツが登場してテンション上が…
テレビ大阪 6月2日(日)放送分「やすとものどこいこ！？ 」 昨日の放送は、天竺鼠と一緒に、大阪・八尾周辺でお買い物。 アリオ八尾店にある人気の食料品セレクトショップ「北野エース」でカレーや菓子など見て回り、弊社のアップルスイーツ、フルーツミック…
気が付けば、なんやかんやと年に一度は開催している女子会。今年も集まりました！ いつも「なんとな～く」集合しているのですが、一応毎回（勝手に幹事の私がこじつけている?!）サブタイトルがあります 今回のサブタイトルは ・結婚おめでとう！（偶然、社内…
まだ梅雨に突入していないにもかかわらず、真夏日が続き、北海道では最高気温が39℃?!と聞いて、遠い昔に社会科の授業で「日本は温帯気候である」と習った覚えがあるけれど、もう現在の「日本は亜熱帯気候」になっちゃった？って感じですね。 今年の梅雨は？…
先日、友人の誘いでフォトシネマ朗読劇というものを見に行ってきました。 朗読劇というと、台本を持って立っている人が話を読んでいくイメージだったのですが、今回見たものは少し違って、台本は持っているけれど結構動き回って演技をしているものでした。 …
今回は、とある日曜日の充実した一日を紹介したいと思います。 まず9時半に会社を出発！ 10時45分に到着したのが、三田市永沢寺にあるパン屋さん「パン工房 のら 」。 山の中の人気のパン屋さんとは聞いてましたが、山越え谷越えでナビだけが頼り。 車なしで…
皆様、こんにちは。 営業一部 Ｊです。 連休はいかがでしたか？ 我が家はそう遠くにはいかず、近場にチョコチョコと出かけました。 ウチには４歳の男の子がおりますが、 You Tubeや携帯が大好き、健全な「イマドキ」の男の子です。 そんな彼ですが、昔ながら…
初めての投稿になります、人事総務部のO です。もうすぐ入社して1年になります。 先日、大相撲春巡業に行ってまいりました。 ちょうど、休市で会社も休み、しかも私の住んでいる町に巡業が来たということで、ずっと楽しみにしておりました。 私の年齢では相…
年々、目の疲れが厳しくなってきたように思います。CMの「字が小さくて読めない！」というコピーに共感するのですが、私の場合は「読めない！」というよりも、目が重い！痛い？ショボショボする！かすむ！まばたきが多くなる！などで…、これはまさしく「眼精…
出張から戻っても、私の沖縄マイブームがまだ続いております。 沖縄には「豚は鳴き声以外はすべて食べる」ということわざがあるほど、すべての部位を無駄なく食べる文化・技術が確立されているのだそうだ。だからでしょうか？豚肉料理が多い。 テビチもその…
沖縄で聞いた「ぬちぐすい」という言葉。直訳すると「命の薬」という意味なのだそうですが、つまりは食べ物すべてが自分自身の体になり、健康につながる、という考え方です。これを聞いただけで「沖縄大好き！」ってなりませんか？（笑） 沖縄出張ということ…
2019年の4月1日は本当に寒かった。そして翌日には4月の雪が降って驚かされました。そんな中、私はというと、しっぽりとした気持ちで過ごしていたのですよ。 プリンスの「Sometimes It Snows in April」という楽曲を知っていますか？ プリンスは私の中の永遠…
もうすぐ、4月。新年度。新学期。日本中が桜の花を愛でる季節が到来です。4月8日は「ベビーリーフ記念日」で、いつもなら記念日について書くのですが…今年は、その前に「4月8日はお釈迦さまのお誕生日でもある」と言いたくなりました。 日本では、キリストの…
3/25(月)販売から、ベビーリーフのパッケージがリニューアルされてレシピも新しくなります。そして、今後新しくベビーレタスも登場します。 桜が咲き始めるとベビーリーフが食べたくなるよね！ 余談ですが、商品を発売日より早く入手する行為を私たち日本人…
3月も半ば…この間お正月だった気がするのに…(苦笑) 今日は、毎年3月に行くべき、私のお気に入りの場所を2つご紹介しようと思います。 ◆岡本梅林公園 「梅は岡本、桜は吉野、みかん紀の国、栗丹波」と詠われ、古来から梅林の名所として知られている岡本。なん…
