こんにちは、営業第一部・香川県出身のＡ藤です。
香川県で一番人気のある食べ物は？（クイズ100人に聞きましたの問題になりませんね。）
当然「ラーメン」。← 違うでしょ！！
香川県で２番目に人気のある食べ物は？（答えれる人は香川県人しかいないでしょう。）
弊社には僕以外に香川県出身者がいます。なんちゃって香川県人のＯ黒さんです。
同じ質問をしました。回答は「あ・・鳥・・」（ノンフィクションです）
正解です。
香川県には「一鶴」という有名な骨付鳥屋さんがあります。香川県人はクリスマスイブには骨付鳥を必ず食べます。（少しフィクション）
先日、無性に骨付鳥が食べたくなって行ってきました。板宿にある「がやがや」さんです。
「一鶴」の唯一の姉妹店、昔を思い出しながらおいしく頂きました。
メインのメニューは「おやどり」と「ひなどり」です。
おやどりは少し硬く酒のアテに最高です。
懐かしい味を味わうと普段は忘れている事がどんどん思いだされて「つらい」事ばっかり・・（ノンフィクションです）
昔の「一鶴」は銀色の皿にキャベツが定番でしたが、なんとベビーリーフ・・時代ですね。
締めは名物の「とりめし」と「とりスープ」大変満足でした。
やっぱりソウルフードは「ファイト」をくれますね。
