GREENLAND

エム・ヴイ・エム商事株式会社の扱う野菜・果物に関する商品や産地、販売情報から、生産者、栽培方法、旬、栄養、保存方法、レシピ、美味しいお店、果ては会社や仕事の、楽しさ、新たな発見、感動、熱い想いなどなどをスタッフが綴るブログ。

「Hi-Beer Garden(ヒビヤガーデン)」

ぐっち@東京オフィスです。 5月最後の日曜日、あまりにも天気が良かったので、 お散歩がてら日比谷へ向かい、「Hi-Beer Garden(ヒビヤガーデン)」なる催しへ行ってみました。 「外ビールが、気持ちイイ!」イイね!! 日比谷公園の中に、ビールメーカーの…

青紅葉

今週は営業第2部よりお届けします。 今年のGWに実家に帰り、まわりの山の緑の濃さに迫力があり、その感動を友達に伝えると「青紅葉」が有名な京都の瑠璃光院へ行こうとお誘い。 春の特別拝観期間であったこの時期、河原町よりバスに乗り八瀬駅前で下車。 徒…

丸の内線銀座駅のりんご自販機一時撤去

こんにちは。東京オフィスです。東京メトロ銀座駅の改修工事に伴い、丸の内線銀座駅カットリンゴの自動販売機を昨日6月8日に一時撤去いたしました。この自販機は2015年1月に設置しましたので、約3年半と短い設置期間での一時撤去となりとても残念です。しか…

郷愁

こんにちは。Y田です。今回は私が所有している版画を写真でご紹介しようと思います。 もともと絵に関しては門外漢の私ですが、中島潔(なかしまきよし)の画風はかつて見たことのないものでした。 昨年、初めて彼の作品に出会ったとき、桜が満開で郷愁を誘う…

老犬事情

こんにちは。総務のS田です。 以前のブログに若くてかわいいワンコブログ*1が登場しましたが、我が家の老犬2匹の事情をUPしようと思います。 ショウ(♂ )とモモ(♀) おやつの前ではお利巧です。 ショウ(♂ ) 仙台からやって来た。ワンコ大好きで若い男の子嫌い…

トマトとアボガドとベビーリーフのサラダ

この週末に冷蔵庫の整理をしていて、いつの間にかあんなにあったドレッシングがなくなったことに気づいた。ひと昔前、サラダ好きな我が家の冷蔵庫には常時いろんなドレッシングが入っていて、家族のそれぞれがお気に入りのドレッシングを持ち寄る感じだった…

ブラウンマッシュルーム

GWの中休みとなる3日にお客様のところで「とかちマッシュ」と呼ばれているブラウンマッシュルームをいただいたおかけで、GWの後半はブラウンマッシュ三昧でした^^ とびっきり大きなサイズ!直径7cmぐらいあるのでは?何より新鮮♥良い香り! 北海道帯広市十勝…

子供の日

皆様、こんにちは。 営業1部 Jです。 いよいよGWに突入~! 弊社の果実チームはチェリー販売の期間に突入~~!! 弊社全体としてはクールビズ期間に突入~~~!!! 我が家ではこれを飾る期間に突入しました。 これは私のひいばあさんが用意してくれた…

COOLBIZ 2018

5月1日の今朝は晴天に恵まれ、まさに「五月晴れ」の空。 上着を脱ぎ、ネクタイを外した姿で通勤する人が目立ったことから「今日からクールビズなんだ!」と気づいた。すっかり社会的にも認知された「クールビズ」。今年でもう14年目になるのだそうです。 い…

春土用にホタルイカのベビーリーフサラダ

春土用とはどんな意味かと言いますと、1年のうち4回訪れる土用の中のうち立夏つまり夏が始まる前の18日間のこととなっています。季節の変わり目で体調を崩しやすいから注意しなさいと、旬のものを食べて元気をつけなさいと、先人が教えてくださっているので…

ベビーリーフ品種名の由来

エム・ヴイ・エム商事がベビーリーフを日本に初めて持ち込み、初めて国内で栽培して販売した会社だということは以前にお話したこと*1があったと思いますが、今日はベビーリーフの品種名の由来についてお話しようと思います。 2018年の現在、ベビーリーフには…

あるがままに生きる ~石田会長の履歴書~

我らが石田忠明会長の自叙伝とも言える「あるがままに生きる ~私の履歴書~」が完成して手元に届きました。石田会長の傘寿のお祝いをした時に、これまで書き貯めていた文章やメモ、写真などをまとめてカタチにしたいとおっしゃっていたのですが、あれからあ…

フードホールで夫婦円満

米国の外食業界ではフードホール文化が最も盛り上がりを見せていて、2019年までには全米に約200ヶ所がオープンすると予測されている。日本でも新宿、品川、恵比寿、銀座と続々とフードホールがオープンしてるなぁ~と思っているうちに、福岡にも、京都四条河…

春菊ごはんと焼き筍とわかめサラダ

会社のデスクの上に神戸貿易健康保険組合の機関誌『貿易けんぽ』2018年春号が配られていて、パラパラめくっていくと13ページに「焼き筍とわかめのサラダ」が掲載されており、レシビ材料にベビーリーフが使われていたので、和食にベビーリーフを合わせること…