GREENLAND

エム・ヴイ・エム商事株式会社の扱う野菜・果物に関する商品や産地、販売情報から、生産者、栽培方法、旬、栄養、保存方法、レシピ、美味しいお店、果ては会社や仕事の、楽しさ、新たな発見、感動、熱い想いなどなどをスタッフが綴るブログ。

ビニール傘を減らしたいと考える

関東もやっと梅雨入りして突然の雨や雹が降ったなどとニュースで拝見しました。毎年の様に言われる異常気象。地球温暖化が進んで、日本もだんだん亜熱帯気候になっているように感じます。出かけるときには降っていなくても出先で急な雨に降られることが増え…

隔たる世界の2人

コロナ禍の規制ばかりでどうしても家で映画を観る機会が増えました。それもこれまでは一人で韓流ドラマを観るのが楽しみだったのだけど、最近では家族揃ってリビングで観る機会がめっきり増えました。そこで、リビングで家族で観るのにちょうど良い長さであ…

日本の風物詩

神戸本社のOです。 最近は大分暖かくなってきましたね。外に出ると草木が青々としていて、季節が移り変わっていくのが感じられます。 さて、先日「蛙の鳴き声は騒音かどうか」ということが話題になりました。 田んぼに囲まれて毎年蛙の鳴き声を聞きながら育…

ポートアイランド散策

神戸本社勤務Yです。 先日、ポートライナープレゼンツの謎解きゲームを体験してきました。 ミッションをクリアし、ポートライナーに乗って次の駅へ向かい、またミッションをクリアし…ワクワクしました! 全体的に難しすぎない難易度だったので、ご家族で巡る…

在宅勤務と野鳥

東京オフィス営業T谷です。 2020年度は在宅勤務中心の仕事となり、家にいる時間がうんと長い1年になりました。 名残惜しくも昨日からの雨天で近所の公園の桜が散り、窓の外に見えていた季節感にも変化が現れました。 完全に散る前に見納めておこうと日中公園…

「会席」ではなく「懐石」

料亭で出される豪華な食事というイメージが強い「懐石料理」ですが、よく混同される「会席料理」とは違うということをご存知でしょうか?日本料理「懐石」は、元々は茶の湯の世界で来客をもてなすためのお料理として、茶道の祖である千利休が始めたといわれ…

「ぬか床」のんびり生活

ロジスティック部・〇田です コロナ禍となり一年が経過、「ニューノーマル」「WEB会議」「リモート飲み会」「非接触」等、「IT系」や「個単位」に関する新しい単語が増えていますがみなさんお変わりなくお過ごしでしょうか。 そんなデジタルでソーシャルデ…

決算を目前にして

3月決算の当社ではそろそろ決算準備に入っていきますが「決算とは何か」を FAQでわかりやすく答えてみたいと思います。 ■ 決算とは何ぞや? →会社の計算を決定することです。 ■ なぜ決算を行う必要がある? →会社は永続的に続いていくことが前提となってい…

間合い

営業のS水です。 いま作家「塩田武士」の著作本にハマっています。 既にご存知の方もいらっしゃるでしょうから、詳しく言及しませんが「罪の声」という著作で、一挙にその名が全国区になろうとしています。 「罪の声」は、35年も前に関西が主舞台となった未…

胡桃の甘辛煮

無添加・無塩の生胡桃をたくさん頂きました。 胡桃には、ポリフェノール、脂肪酸、食物繊維をはじめ、ビタミン類、葉酸、マグネシウム、鉄、亜鉛など多くの栄養素を含んでいます。あまり知られていませんがスーパーフードといえるほど豊富な栄養素を含んでい…

迎春🌸2021

あけましておめでとうございます。1月5日(火)の本日より、通常通りの営業をいたしております。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年はとても静かなお正月を迎えることができました。 食品業界、特にナマモノである生鮮食品を扱っていると、いわゆる…

Silent night ♪ Holly night ♬

Merry Christamas! 今年はコロナ禍でサイレントナイトになってしまうのかな? 友達とリモートで飲み会?家族でおうちクリスマス?やっぱりクリスマスぐらいカップルでレストラン?どのような過ごし方をするにせよ、あたたかく幸せな時間となることをお祈り…

BRUNOホットプレートorホットサンドメーカーが当たる!

12月になりました。 冬の一大イベントと言われるクリスマスは今年もやってくるのですね。コロナ禍であっても街角ではイルミネーションが輝き、クリスマスソングが流れてます。クリスマスソングといえば山下達郎の「クリスマスイブ」や松任谷由実の「恋人がサ…

紅葉と焼き栗

お天気が良く暖かったので、近くの有馬までドライブがてら親孝行のために紅葉狩りに行きました。 有馬瑞宝寺公園の紅葉 有馬温泉には、最近人気だというカフェド坊さんの金泉から作った塩を使用した「有馬ローフ」「金泉塩キャラメルソフトクリーム」、他に…