GREENLAND

エム・ヴイ・エム商事株式会社の扱う野菜・果物に関する商品や産地、販売情報から、生産者、栽培方法、旬、栄養、保存方法、レシピ、美味しいお店、果ては会社や仕事の、楽しさ、新たな発見、感動、熱い想いなどなどをスタッフが綴るブログ。

トライアルウイーク

兵庫県では、中学生に職業体験をさせる課外授業があります。 期間は1週間、毎年当社もうけいれており、今週の月曜日~金曜日まで四人の生徒が現場で作業体験を行っています。 今年から現場で働いている私としては彼らを指導するのは初めての経験でした。 単…

全国果樹技術コンで農林水産大臣賞受賞

弊社グループ会社の株式会社アップルファクトリージ-ャパンの代表取締役社長 大湯知巳さんが、農林水産省の外郭団体、公益財団法人「中央果実基金」が行う「第23回 全国果樹技術・経営コンクール」にて最優秀となる「農林水産大臣賞」を受賞いたしました。 …

謹賀新年

あけましておめでとうございます。1月5日(水)の本日より、通常通りの営業をいたしております。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

感謝と祈り(年末のご挨拶)

2021年も残すところあと僅かとなりました。 今年の夏も暑さが続いたり、雨が少ない時期もあったりと、大変なことが多かったかと思われます。豪雨での災害に見舞われた地域があったり、頻繁に地震が発生するなど、海外では大規模のトルネードが暴れ、また思い…

ちぢみほうれんそう

「ちぢみほうれんそう」は「ちりめんほうれんそう」とも言うのですが、ご存知ですか?葉が肉厚で甘味があり、ほうれん草らしい味が濃く感じられるちぢみほうれん草。でもこれは普段よく目にしている一般的なほうれん草との違いは、品種ではなく、栽培方法に…

柿スイーツは残りわずか...

秋はどんどん深まって、あっという間にに過ぎていきますね。 和歌山県の橋本市の学校給食では、コロナウイルス感染症の感染予防のため、去年から加熱処理を行っていない生の食材の提供は控えていましたが、今回、食べやすいように、皮をむいて一口サイズにカ…

黒枝豆と焼き栗

おせち料理でおなじみの黒豆を完熟する前に収穫したものを、私たち兵庫県民は「黒枝豆」と呼んで、まだ若い時期のさやの状態のものを収穫していただくのであります。 一般的な枝豆は6~9月が旬なのに対して、黒枝豆の旬は9月下旬~10月末で、丹波の黒大豆と…

阪神三宮駅にフレッシュりんご自動販売機

以前よりご要望が多かった阪神三宮駅にフレッシュりんご自動販売機を設置させていただきました。 阪神三宮駅フレッシュりんご自動販売機 場所は、阪神三宮駅西改札を出て左に曲がり、阪急百貨店方面へ行く途中で、「宝くじ売り場の横」「味のれん通り」の一…

社内菜園

丹波では、500本以上の黒豆を栽培しておりますが、今年、初めてポートアイランドの本社敷地内に黒豆を植えました9本程ですが、 植えた理由として、本来今年は丹波で収穫祭を行いたかったのですが、6月段階で、このままいけばコロナの終息は難しいと思い、試…

お花畑出現?!

いつもの帰り道。突如としてお花畑が出現した!! 2021年7月26日のポートアイランド北ひまわり広場 「ひまわり」...といえば、ソフィア・ローレン、マルチェロ・マストロヤンニというイタリアの2大スター主演の戦争によって引き裂かれた男女の愛を描いた映画…

舞台鑑賞のすすめ

こんにちは。昨年11月に入社しました、神戸本社のHです。 趣味は専ら舞台の鑑賞です。 …ということで、先日も大阪で劇団四季のミュージカル「リトルマーメイド」を観劇してきました。(※劇場のコロナウイルス感染防止対策はしっかりとされています) この作…

公園散歩

先日、葛西臨海公園へ散歩に行ってきました。 シロメツクサがたくさん咲いていて、子どものころに花冠を作ったことを思い出しました。庭園や花畑もありましたが、昔の水辺の再現だったり、雑草があったりと子どものころに田舎で日常的に触れていた景色が多く…

ビニール傘を減らしたいと考える

関東もやっと梅雨入りして突然の雨や雹が降ったなどとニュースで拝見しました。毎年の様に言われる異常気象。地球温暖化が進んで、日本もだんだん亜熱帯気候になっているように感じます。出かけるときには降っていなくても出先で急な雨に降られることが増え…

隔たる世界の2人

コロナ禍の規制ばかりでどうしても家で映画を観る機会が増えました。それもこれまでは一人で韓流ドラマを観るのが楽しみだったのだけど、最近では家族揃ってリビングで観る機会がめっきり増えました。そこで、リビングで家族で観るのにちょうど良い長さであ…