GREENLAND

エム・ヴイ・エム商事株式会社の扱う野菜・果物に関する商品や産地、販売情報から、生産者、栽培方法、旬、栄養、保存方法、レシピ、美味しいお店、果ては会社や仕事の、楽しさ、新たな発見、感動、熱い想いなどなどをスタッフが綴るブログ。

農林水産省広報誌「aff(あふ)」2018年10月号

 

農林水産省が発行している広報誌

「aff」2018年10月号 13ページに弊社の記事が掲載されました。

WEBでご覧いただけますので、是非ご一読ください。

 

aff(あふ)最新号:農林水産省は、消費者の皆さん、農林水産業関係者、そして農林水産省を結ぶビジュアル・広報誌です。

 

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Windy as forecasted

今年は、私たちにとって、台風の🎯アタリ年のようです。

台風20号で、ベビーリーフの圃場が一部浸水して水浸しになり、播種したばかり種が流れてしまった。

台風21号では、六甲アイランドのかぼちゃの作業場が高潮に飲み込まれ、かぼちゃをはじめ選別作業道具一式全てが流されてしまった。

そんな経験が、台風24号が日本列島を縦断すると知ってからの恐怖や不安感を一層大きくする。ちょうど月末、しかも近畿地方を通過するのが日曜日。

前回の教訓を活かして、または同じことを繰り返してはいけないという決心から、ベビーリーフを扱いはじめてから22年、初めて元旦以外でベビーリーフの作業場をお休みにいたしました。電車が運休になるとともに、高速など道路も通行止めとなり、完全に物流がストップしてしまう様になっているので、その前に私たちは動いてお得意様と相談をし、台風を避けて荷物をお届けするようにと悪戦苦闘でした。

そんな中、今年は↓このアプリ、このサイトに出会ったとても助かった!

世界中の風の動きを、雨や雷の動き、気温など知りたいことが視覚的に見ることができるので、とても重宝させていただいております。感謝!

何がお気に入りかと言えば、10日ほど先まで天候、気温や雲や風の流れをとてもわかり易くみることができるところ。

曖昧でよくわからない気象用語を聞くよりも、風の動きや気温を自分の目で見ることの方がよっぽどお天気と仲良くなれて信じることができるのでした。おすすめします!

Windy.com

Windy.com

  • Windyty, SE
  • 天気
  • 無料

www.windy.com

それでも台風24号の被害はやはり大きかったですね。いまだ停電の得意先やハウスのビニールが飛んでしまった農家など、被害の報告を受けています。できるだけ早く復旧できますように、できることがあればお声かけください。全力で協力させていただきます。

日本農業新聞記事「契約栽培と相対取引推進」

2018年10月1日月曜日付 日本農業新聞に弊社とJA新はこだての南瓜の取り組みについての記事が掲載されております。

※画像をクリックすると別ウインドウが開き、拡大して読むことができます。

運動会シーズン

営業1部です。

甥の運動会での一枚です。

今時の運動会は私の時代と違って、
入場曲から何からお洒落でびっくり。。笑

本当に成長が早くて、
半年前まで、一言、二言しか、話せなかったのに、話せるようになって、
いたずらしたりする姿が、

そのうち、一緒に遊んでくれなくなるんだろうなぁと思い、

今のうちにたくさん遊んでもらおうと思うのでした。笑

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RMJグループ情報誌「Link」vol.27

ITの発達や消費者ニーズの高まりなど、社会環境の変化に伴い、年々企業を取り巻くリスクは多様化・複雑化をして、このような環境の中、リスクマネジメントの重要性はますます高まっており、弊社も損害保険などでお世話になっています。

インシュアランスサービスさんが属するRMJグループ情報誌である「Link」vol.27 2018年秋号に、なんと弊社の記事を掲載していただいております。

WEBでも公開してくださっているので、是非読んでみてくださいね。

RMJグループ情報誌「Link」vol.27 2018年秋号

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梨とベビー水菜のサラダ

和梨の美味しい季節になりました。

我が家では基本的に果物はそのまま調理せずに食べてしまうことがほとんどで、スイカや梨などのほぼ90%以上が水分だと思われる果物は特に、ゴクゴクとはいかなくても、ガブガブという感じで、スグになくなってしまう。(汗)

切った梨は酸化がすぐに始まります。なので何かの料理に使おうと残しても仕方ないと思っているのか?先日もサラダを作ろうと切った梨の半分をラップに包んで冷蔵庫で保存しておいたら、いざ使おうとしたときにはもう家族の胃袋の中でした。(笑)

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そんなワケなので、2年ほど前から9月~10月の梨スイーツが販売されている時期限定で買って帰り、「梨と水菜のサラダ」を作ります。実は私の中では果物をサンドイッチにするのと同じような感覚で、果物をサラダにするのも、昔からの憧れなのでした。

まあ、大人になった現在でも果物はそのままガブガブ食べてしまう家庭なのですが、主婦として「サラダに季節の果物を入れてみたの」というちょっと優雅な憧れ行動を取りたかったのでした。
レシピは↓Eレシピさんを参考にしました。

erecipe.woman.excite.co.jp

桜エビは最強!!入れた方が断然美味しい。水菜は切る必要がないのでMVMのベビー水菜を使って、梨スイーツはくし切りにするだけ。レシピのドレッシングを回しかけて季節の一品となります。

是非お試しあれ!

台風21号

 これまでに経験したことのない暴風と高潮をもたらした台風21号。

台風といえばいつも産地の圃場に大きな被害があるため、そちらにばかり対策を練っていたら…高潮とは?!想定外でした。

みなさまのところはご無事だったでしょうか?被災されたみなさまにお見舞いを申し上げたいところですが、弊社もかぼちゃの選別作業をしていた六甲アイランドの作業場が致命的な被害を受け、すべての対応が遅くなってしまっております。誠に申し訳ございません。

台風一過の翌朝は晴れてお天気でしたが、それだけに眩しい陽の光に照らされた残骸を目の前にすると、その甚大な被害の大きさに唖然とさせられました。海水にどっぷり浸かってしまった商品や資材、掃除をするだけでも大変…。スタッフをはじめご協力いただきました方々に感謝です。

お得意様にはご迷惑をおかけいたしますが、できるだけ早い復旧の努力をいたしますので、ご容赦いただきますようお願い申し上げます。

そして今朝、北海道の地震のニュース映像を見て、もう、ただただみなさまのご無事を祈るばかりでございます。