二十四節気の一年で一番暑いころという意味の「大暑」。 今年は今日の7月23日が大暑にあたるのだそうですが、その意味どおりで2018年最高の暑さになる可能性があります。予想最高気温は37度の予想。 テレビでは「命に関わる危険な暑さ」というフレーズを連発…

台風、地震、大雨、洪水の次は高温警戒(汗) 葉物野菜にとっては一番イヤなパターンです。 気象庁から発表された異常天候早期警戒情報をウエザーニュースが可視化してくれていました。 来週も高気圧が日本列島の広い範囲を覆い、晴れて気温の上がる所が多くな…

先日の大阪北部地震に続き、西日本豪雨災害...週末には関東の方でまた地震がありましたが、皆さまご無事でいらっしゃいますでしょうか？ 弊社のベビーリーフの圃場の方は一部、潅水・浸水したところもございますが、幸い現時点では出荷数量に問題はございま…

自然豊かな山々に囲まれ、加古川水系、由良川水系の支流が流れ、日本で一番標高が低い中央分水界があり、山間を流れる清流がたくさんある丹波市。その丹波市内でもひときわ自然豊かな、私達が販売しているベビーリーフの国内での発祥の地でもある丹波市山南…

総務部 初投稿のＩです。 梅雨に時期になると、 アジサイの花が咲き乱れ～ 同時にぶどうの実が 大きくなり始めます。 今年は、例年になくたくさんの実がついています。 まだまだ小さく、葉と同じ緑色をしています。当初はマスカットと勘違いしていました。だ…

ぐっち@東京オフィスです。 5月最後の日曜日、あまりにも天気が良かったので、 お散歩がてら日比谷へ向かい、「Hi-Beer Garden（ヒビヤガーデン）」なる催しへ行ってみました。 「外ビールが、気持ちイイ！」イイね！！ 日比谷公園の中に、ビールメーカーの…

今週は営業第2部よりお届けします。 今年のGWに実家に帰り、まわりの山の緑の濃さに迫力があり、その感動を友達に伝えると「青紅葉」が有名な京都の瑠璃光院へ行こうとお誘い。 春の特別拝観期間であったこの時期、河原町よりバスに乗り八瀬駅前で下車。 徒…

こんにちは。東京オフィスです。東京メトロ銀座駅の改修工事に伴い、丸の内線銀座駅カットリンゴの自動販売機を昨日6月8日に一時撤去いたしました。この自販機は2015年1月に設置しましたので、約３年半と短い設置期間での一時撤去となりとても残念です。しか…

こんにちは。Y田です。今回は私が所有している版画を写真でご紹介しようと思います。 もともと絵に関しては門外漢の私ですが、中島潔（なかしまきよし）の画風はかつて見たことのないものでした。 昨年、初めて彼の作品に出会ったとき、桜が満開で郷愁を誘う…

こんにちは。総務のS田です。 以前のブログに若くてかわいいワンコブログ*1が登場しましたが、我が家の老犬2匹の事情をUPしようと思います。 ショウ(♂ )とモモ(♀) おやつの前ではお利巧です。 ショウ(♂ ) 仙台からやって来た。ワンコ大好きで若い男の子嫌い…

この週末に冷蔵庫の整理をしていて、いつの間にかあんなにあったドレッシングがなくなったことに気づいた。ひと昔前、サラダ好きな我が家の冷蔵庫には常時いろんなドレッシングが入っていて、家族のそれぞれがお気に入りのドレッシングを持ち寄る感じだった…

GWの中休みとなる3日にお客様のところで「とかちマッシュ」と呼ばれているブラウンマッシュルームをいただいたおかけで、GWの後半はブラウンマッシュ三昧でした^^ とびっきり大きなサイズ！直径7cmぐらいあるのでは？何より新鮮♥良い香り！ 北海道帯広市十勝…

皆様、こんにちは。 営業１部 Ｊです。 いよいよＧＷに突入～！ 弊社の果実チームはチェリー販売の期間に突入～～！！ 弊社全体としてはクールビズ期間に突入～～～！！！ 我が家ではこれを飾る期間に突入しました。 これは私のひいばあさんが用意してくれた…

5月1日の今朝は晴天に恵まれ、まさに「五月晴れ」の空。 上着を脱ぎ、ネクタイを外した姿で通勤する人が目立ったことから「今日からクールビズなんだ！」と気づいた。すっかり社会的にも認知された「クールビズ」。今年でもう14年目になるのだそうです。 い…

春土用とはどんな意味かと言いますと、1年のうち4回訪れる土用の中のうち立夏つまり夏が始まる前の18日間のこととなっています。季節の変わり目で体調を崩しやすいから注意しなさいと、旬のものを食べて元気をつけなさいと、先人が教えてくださっているので…

エム・ヴイ・エム商事がベビーリーフを日本に初めて持ち込み、初めて国内で栽培して販売した会社だということは以前にお話したこと*1があったと思いますが、今日はベビーリーフの品種名の由来についてお話しようと思います。 2018年の現在、ベビーリーフには…

我らが石田忠明会長の自叙伝とも言える「あるがままに生きる ～私の履歴書～」が完成して手元に届きました。石田会長の傘寿のお祝いをした時に、これまで書き貯めていた文章やメモ、写真などをまとめてカタチにしたいとおっしゃっていたのですが、あれからあ…

米国の外食業界ではフードホール文化が最も盛り上がりを見せていて、2019年までには全米に約200ヶ所がオープンすると予測されている。日本でも新宿、品川、恵比寿、銀座と続々とフードホールがオープンしてるなぁ～と思っているうちに、福岡にも、京都四条河…

会社のデスクの上に神戸貿易健康保険組合の機関誌『貿易けんぽ』2018年春号が配られていて、パラパラめくっていくと13ページに「焼き筍とわかめのサラダ」が掲載されており、レシビ材料にベビーリーフが使われていたので、和食にベビーリーフを合わせること…

初めまして、この4月で入社2年目になりました本社営業Ｏです。 うれしはずかし初のブログ当番です。 今日は私の癒しを紹介させてください。 それは・・・ 愛してやまない愛犬たちです。 我が家には2匹のトイプードルの女の子が居ます！ 正確には、 トイプー…

新年度を迎えて、晴天の空、満開の桜、とっても綺麗ですね。 季節の変わり目、せっかくの美しい季節なのに、なんとなく体調で気になることってありませんか？例えば、 風邪を引きやすくなったとか、 疲労感がとれないとか、 口内炎ができやすいとか、 口角が…

本社経理部Ｎです。 ３月に入って寒暖差の大きい気候が続いたせいか体調管理に苦労しています。気が付けば決算日間近となり、来月から本格的に決算業務が始まります。当社同様に３月決算にしている企業は多いと思いますが、「決算」とはそもそも何なんでしょ…

東京オフィスのsgiです。 暖かくなってきました。どこを歩いてもお花が目に入ります。 桜が咲き誇っているので載せたいと思います。 東京の…というタイトルですがほとんどが地元埼玉の桜です(笑)

ベビーリーフサラダを作るときは、ちょっと高級なキッチンツールを使うつもりで、手をよく洗ってからすべて手を使って和えるのが理想的なんです。 ベビーリーフは元々包丁いらず、冷水でよく洗って水切りをして、冷蔵庫で冷やしておく。食べる直前に、冷蔵庫…

営業第２部 Ｋ坂です。 先日、椎茸栽培キットというものを購入しました。 菌床ブロックを、水に何時間か浸けてから、キットのビニール袋で包んで、フタをします。 すると、2〜3日後には、ポツポツと表面が盛り上がってきて、1週間もしないうちに立派な椎茸が…

営業第２部 Ｋ坂です。 ここ最近、家のベランダに訪問客がきます。 おそらくヒヨドリだと思うのですが、みかんを小さく切って置いておくと、すぐ傍まで寄ってきます。 何とも可愛くて、その姿に癒されたのでした。 ヒヨドリではなくスズメでしたが、タレント…

期間限定で2月に発売されたモスバーガーの「マルデピザ」を、もうお召し上がりになりましたか？ まるでマルゲリータなバーガーということで「マルデピザ」と命名されたようですが、見た目はもちろんバーガーなのですが、かぶりついたらお口の中は、マジでピ…

総務部のＮ田です。１月下旬の寒波で作業場外にある水道蛇口が凍結により破損 かなりしっかりした蛇口に裂け目が・・・自然の力はすごいです(>_ ホームセンター探検好きとしては、「この蛇口だったら部品を調達したら自分たちで直せるかも？」と思い、出入り…

あけましておめでとうございます。 生産やパックキング現場は年末年始も動いていましたが、 神戸本社事務所、東京オフィス、九州オフィス、北海道オフィスも 本日より仕事始めで通常通りの営業となります。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 GAP取得…

昨日（12/28)、今年もスタッフ総動員で日々の掃除でついつい「後回し」にしているところ、このときだからこそできる「スミズミ」まで本格的に行いました弊社では例年、仕事納めの≪前日≫に大掃除を実施します。最終日は年始の受注対応、作業指示・出荷段取り…